Bea Cukai Tual Turut Hadir dalam Penyebaran Informasi dan Coaching Clinic Pengawasan Obat Dan Makanan Terpadu
Tual, Maluku Tenggara – Bea Cukai Tual yang diwakili oleh Kepala Seksi PKC dan Duntek Bea Cukai Tual, Yudhi Ruldiansyah menghadiri kegiatan Penyuluhan Penyebaran Informasi Dan Coaching Clinic Pengawasan Obat Dan Makanan Terpadu Kota Tual dan Kabupaten Maluku Tenggara.
Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Seksi Penindakan, Jimmi KP Sihombing, s.si., Apt. MPH menjelaskan tentang tata cara kerja dan tujuan adanya BPOM untuk makanan dan obat yang beredar di Kota Tual dan Kabupaten Maluku Tenggara.
Salah satu makanan asli khas Kota Tual dan Kabupaten Maluku Tenggara adalah Embal yang terbuat dari Ubi Beracun sehingga dapat diolah menjadi makanan yang dapat dikonsumsi masyarakat luas.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan juga menyebutkan bahwa embal memiliki kandungan air yang mengandung senyawa yang dapat memperlambat sel-sel kanker. 35 kg embal ubi kayu dari Kabupaten Maluku Tenggara dapat menghasil kan 1 gram senyawa sedangkan embal dari Jawa membutuhkan 350 kg untuk mendapatkan 1 gram senyawa tersebut, yang merupakan keunggulan dari embal yang dihasilkan Kota Tual dan Maluku Tenggara.